Kecantikan & Fesyen

Faedah Kesihatan Almond Flour - Senarai Teratas 8

Pin
Send
Share
Send


Dengan ramai orang yang mengalami alahan gluten dari tepung beras tradisional, tepung Almond semakin perlahan. Tepung ini adalah rendah karbohidrat, bebas gluten untuk semua tepung tujuan dan tepung gandum. Tepung almond dibuat daripada badam yang boleh dimakan dan menyerupai tekstur tepung biasa. Tepung ini boleh digunakan untuk membuat roti, cookies dan juga rotis. Tepung benih mempunyai manfaat nutrisi yang luar biasa, menjadikannya salah satu alternatif terbaik untuk tepung biasa. Ia kaya dengan Vitamin E dan kalori yang lebih rendah berbanding tepung lain. Tepung kaya anti-oksida ini boleh membantu dalam pencegahan kerosakan sel akibat pengoksidaan. Semak artikel ini untuk mengetahui lebih lanjut mengenai faedah indah tepung badam.

Apa Almond Tepung?

Tepung badam adalah tepung yang diperbuat daripada badam yang dicemari dan dibumikan. Almond disimpan di dalam air mendidih seketika sehingga kulit dikupas. Ini kemudiannya dikeringkan dan dibumikan untuk membuat serbuk, yang kami panggil tepung Almond. Walau bagaimanapun, tepung badam berbeza daripada makanan badam, yang dibuat dengan kulit. Tekstur tepung badam agak licin dan boleh digunakan dalam penaik.

Adakah Almond Tepung Sihat?

Tepung almond adalah alternatif pemakanan yang kaya dengan tepung putih tradisional. Ia kaya dengan Vitamin E dan magnesium yang boleh menggalakkan kulit dan badan yang sihat. Tepung almond juga dikenali untuk melindungi tubuh daripada radikal bebas dan mengurangkan peluang penyakit kanser dan panas. Ia mempunyai karbohidrat rendah dan jumlah serat yang tinggi. Tepung almond juga mesra diabetes dan boleh mengurangkan pergantungan insulin.

Almond Flour Nama-nama Lain dalam Bahasa India:

  • BadamPindi (Telugu)
  • Badāmaāṭē (Punjabi)
  • Badāmapīṭha (Marathi)
  • Badāṁmāv (Malayalam)
  • Bādāmihiṭṭu (Kannada)
  • Pātāmmāvu (Tamil)

Fakta Pemakanan Almond Flour:

Semak di bawah fakta pemakanan Almond tepung untuk ¼ cawan yang mengandungi lebih kurang. 28gms:

  • Jumlah Kalori: 150
  • Jumlah Lemak: 11 gram
  • Protein: 6.1 gram
  • Karbohidrat: 5.6 gram
  • Serat pemakanan: 3 gram
  • Besi: 2 mg
  • Vitamin E: 35% daripada DI
  • Mangan: 31% daripada DI
  • Magnesium: 19% daripada DI
  • Tembaga 16% daripada DI
  • Fosfor 13% daripada DI

Bagaimana Membuat Tepung Almond Di Rumah?

Semasa anda mendapat tepung kacang almond pasaran, ini sering mahal dan mungkin tidak 100% tepung badam asli. Mereka biasanya bercampur dengan bahan pengawet, pewarna dan agen perasa. Untuk memastikan tepung kacang almond bebas, cuba buat resipi buatan sendiri yang diberikan di bawah:

Bahan-bahan:

  • 1 Piala Almonds

Proses:

Langkah 1 Blanch Almonds:

Idea di belakang badam blanched pada asasnya ialah, kulit badam mesti dikeluarkan. Mengeluarkan kulit badam akan memberikan tepung kacang almond yang lebih bertekstur dan juga berwarna.

  • Rebus kacang badam dalam air selama kira-kira dua minit.
  • Setelah badam sejuk, keluarkan kulit dan keringkan badam semua air.
  • Wetness akan menyebabkan mentega badam jika digunakan.

Langkah 2 - Grind:

  • Tuangkan badam berkulit dan kering ke dalam pengisar anda dan gulungkannya.
  • Jalankan ia sehingga masa anda berpuas hati dengan tekstur tepung.
  • Tekstur tepung tentu saja, bergantung kepada resipi anda, dan bagaimana anda akan menggunakannya.
  • Pastikan anda tidak menjalankannya dalam penggiling terlalu lama pada satu masa.
  • Jalankan ia hanya untuk beberapa saat pada satu masa untuk keputusan terbaik, dan untuk mengelakkan badam untuk melepaskan minyak.
  • Sekiranya terdapat tepung lain atau gula yang diperlukan dalam resipi anda, tambahkan beberapa ketika anda mengisar almond.
  • Ini akan mengurangkan risiko melepaskan minyak badam.

Langkah 3 - Meterai dan Simpan:

  • Tuangkan tepung badam yang baru disiapkan di dalam bekas ketat udara dan tutupnya.
  • Simpan bekas dalam peti sejuk apabila tidak digunakan.
  • Tepung mesti disimpan di bawah suhu sejuk dan di tempat yang gelap untuk memastikannya lebih baik.

Saranan Berkhidmat: Jika anda menggunakan tepung badam untuk membakar, anda akan melihat bahawa menggunakan tepung badam tulen sahaja tidak dapat membuat produk anda meningkat. Anda perlu mencampurkannya dengan tepung gandum dalam perkadaran yang betul.

Bagaimana Untuk Menyimpan Tepung Almond?

Perlu diingat bahawa tepung badam mempunyai jangka hayat sekitar 4-6 bulan apabila disejukkan. Selepas jangka masa ini, jangan gunakan tepung badam, dan sediakan satu kelompok segar. Walau bagaimanapun, jika anda menyimpan tepung di dalam peti sejuk, ia boleh bertahan sehingga satu tahun. Jika dibekukan, anda perlu membawa kuantiti yang diperlukan pada suhu bilik, sebelum menggunakannya.

Kuantiti tepung badam yang anda ingin sediakan mesti diputuskan untuk menjaga pertimbangannya. Adalah disyorkan untuk menyediakan tepung segar untuk setiap penggunaan tunggal, jika itu adalah pilihan yang boleh dilaksanakan. Ini akan membantu mengekalkan rasa aroma tepung.

Di sini kami menyenaraikan 8 kegunaan tepung badam terbaik untuk kesihatan. Mari kita lihat kepada mereka.

1. Kawalan Diabetes:

Tepung almond mempunyai indeks glisemik rendah berbanding tepung lain seperti pembantu rumah atau gandum. Ia perlahan-lahan boleh melepaskan gula ke dalam darah untuk memberikan pembebasan yang berterusan dalam tenaga, dan bukan sekadar bubur secara tiba-tiba yang berlangsung hanya untuk seketika. Ini membantu dalam pengeluaran Insulin yang lebih baik dan mengurangkan pergantungan pada ubat luar.

Bagaimana nak guna:

  • Campurkan ¼ cawan tepung badam hingga ¾ cawan tepung gandum untuk membuat rotis.

2. Mengubati Kanser:

Tepung kacang almond merupakan salah satu tepung terapi kanker untuk dipilih sebagai alternatif kepada tepung yang diperkaya. Menjadi tinggi dalam anti-oksidan, tepung boleh mengurangkan kerosakan sel yang disebabkan oleh pengoksidaan dan mencegah kanser. Kajian juga menunjukkan bahawa tepung badam telah menunjukkan hasil dalam mengurangkan gejala kanser kolon.

Bagaimana nak guna:

  • Gunakan ¼ cawan tepung badam dalam barangan bakar dan chapatis anda untuk melawan kanser.

Lihat lagi: Faedah Minyak Almond

3. Faedah Almond Tepung Untuk Kesihatan Jantung:

Tepung almond adalah sumber Vitamin E yang kaya, yang merupakan anti oksidan larut lemak. Ini menghalang kerosakan daripada radikal bebas, yang berbahaya bagi kulit dan jantung. Mereka mengurangkan risiko penyakit jantung dan kanser. Tepung almond juga rendah kolesterol untuk mencegah penyumbatan jantung.

Bagaimana nak guna:

  • Gunakan tepung badam bersama tepung gandum untuk membuat chapatis dan roti anda.

4. Meningkatkan Tahap Tenaga:

Badam dikenali untuk menyediakan keluaran tenaga yang berterusan. Ini bermakna, tidak seperti tepung putih yang menaikkan tahap glukosa dengan serta-merta, tepung badam perlahan-lahan melepaskan gula ke dalam darah untuk memberikan tenaga sepanjang hari. Anda akhirnya berasa lebih ringan dan bertenaga dengan tepung badam.

Bagaimana nak guna:

  • Campurkan tepung badam dengan tepung biasa anda untuk menjadikan Rotis anda.

5. Faedah Tepung Almond untuk pencernaan:

Tepung almond adalah tinggi serat pemakanan yang membantu dalam pencernaan yang lebih baik dan pergerakan usus halus. Khususnya, untuk orang yang mengalami sembelit, tepung badam boleh membantu dalam perut yang lebih baik dan memastikan kehidupan bebas nyeri. Tepung ini juga ringan dan dapat mengurangkan rasa berperahu dan berat.

Bagaimana nak guna:

  • Gunakan tepung badam tulen untuk membuat Rotis anda. Anda juga boleh menambah tepung berbilang bijir untuk meningkatkan tekstur produk.

Lihat lagi: Faedah Minyak Almond

6. Kesihatan Tulang Baik:

Almonds kaya dengan kalsium untuk mempromosikan tulang yang sihat. 1 cawan tepung Almond dibuat dengan kira-kira 90 badam. Menggunakan tepung ini dengan kerap boleh meningkatkan tahap kalsium dalam badan dan menawarkan kekuatan tulang. Vitamin E hadir dengan banyaknya dalam tepung badam juga menyumbang kepada kesihatan tulang yang baik.

Bagaimana nak guna:

  • Gunakan ¼ cawan tepung badam setiap hari di dalam rotis anda dan barang bakar.

7. Baik Untuk Tekanan Darah Anda:

Tepung almond boleh membantu dalam mengurangkan tekanan darah, terima kasih kepada tahap LDL dan jumlah Magnesium yang tinggi. Magnesium dikaitkan dengan paras tekanan darah dan lebih tinggi tahapnya, lebih rendah adalah tekanan darah. Ubat almond juga mempunyai paras kolesterol yang lebih rendah yang tidak menyedihkan arteri anda.

Bagaimana nak guna:

  • Gunakan 1 bahagian tepung Almond di Rotis anda dengan 3 bahagian tepung gandum keseluruhan.

8. Melindungi Kerosakan Sel:

Almond adalah sumber yang kaya Vitamin E. Vitamin E adalah Vitamin larut faedah dan juga anti-oksida. Tepung almond apabila digunakan dengan kerap boleh membekalkan tubuh dengan anti-oksidan yang membantu mengurangkan tekanan oksidatif pada sel-sel anda. Ia melawan radikal bebas dan mengurangkan kerosakan sel.

Bagaimana nak guna:

  • Gunakan ¼ cawan tepung badam untuk diet harian anda untuk membuat rotis dan barangan yang dibakar.

Kesan Sampingan Almond Tepung:

Walaupun tepung badam adalah pilihan kegemaran untuk orang-orang yang diet rendah karbohidrat Keto, anda perlu memahami risiko kesihatan berikut untuk mengambil tepung ini:

  • Untuk membuat 1 cawan tepung badam, anda memerlukan sekurang-kurangnya 90 badam. Ini boleh menyebabkan peningkatan dalam mineral dan vitamin yang menimbulkan komplikasi kesihatan yang serius.
  • Penggunaan kelebihan tepung badam boleh menyebabkan peningkatan berat badan dan obesiti.
  • Menggunakan tepung badam dalam kuantiti lebih tinggi daripada yang disyorkan boleh menyebabkan keradangan dan peningkatan kolesterol.

Lihat lagi: Manfaat Almond Direndam

Dengan peningkatan populariti untuk diet Keto atau rendah karbohidrat, ramai ahli pemakanan mengesyorkan penggunaan tepung badam. Walau bagaimanapun, banyak kali tepung badam apabila digunakan secara bersendirian tidak dapat menyampaikan tekstur dan fluffiness yang sama dengan barangan bakar atau masak anda. Jika anda tidak alah kepada gluten, anda boleh menambah tepung gandum atau tepung akar anak panah jika gluten-intoleran. Tepung almond agak manis, jadi perlu menyemak jumlah gula tambahan dalam barang tersebut. Kami berharap artikel ini, manfaat tepung badam membantu anda memahami banyak. Oleh itu, kali anda mempunyai paket tambahan badam, ingatlah untuk mencuba tepung yang indah ini untuk menjadikan Chapatis dan rotis anda.

Marilah kita tahu jika anda masih mempunyai keraguan atau kebimbangan tentang pelbagai manfaat tepung badam. Kami ingin membantu anda dengan penyelesaian dan jawapan yang terbaik.

Tonton video itu: Calling All Cars: The Long-Bladed Knife Murder with Mushrooms The Pink-Nosed Pig (Januari 2022).

Загрузка...

Pin
Send
Share
Send